美食与餐饮 美食、购物与休闲

尝尝艾伯塔牛肉 — 比如,每顿饭都吃。支持本地产业是很重要的事,所以在艾伯塔的所有地方,您都会发现,菜品使用的是当地采购的牛肉(还有很多其他食物)。吃什么都可以搭配艾伯塔酿造的啤酒或是鸡尾酒,这种鸡尾酒采用的烈酒是利用当地谷物蒸馏的。 露台用餐:太阳出来了?无论是在盛夏还是吹着奇努克风的暖冬,只要有太阳,就可以在露台上尽情吃喝。 野味十足:牧场为餐厅提供了优质野味,比如野牛肉、驯鹿肉。 不可不知:落基山脉蚝其实是公牛的睾丸 — 现在您知道了吧。如果您喜欢吃下水,可以尝尝这种当地美味。

美食与餐饮选择

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理论酿酒公司 (Theoretically Brewing Company)

Lethbridge, Alberta
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我们希望向您许下承诺,由此引发有关我们啤酒的对话:我们承诺将继续努力使用我们可以找到的当地最佳食材,酿造口感一流的精酿啤酒。

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克莱因/哈里斯餐厅 (Klein/Harris)

Calgary, Alberta
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克莱因/哈里斯餐厅 (Klein/Harris) 是一个独立的餐厅概念,灵感源自加拿大海纳百川的胸怀。克莱因/哈里斯餐厅 (Klein/Harris) 位于卡尔加里市中心的史蒂芬大街 (Stephen Avenue),选用特级农产品及食材,用美食讲述热忱的加拿大美食人的故事。行政主厨 James Waters 和众多功不可没的英雄们合作,成就了真正的北方菜。主打独特的加拿大东西两岸菜肴,这趟美食之旅始于西部,最终来到东海岸,亮点食材有不列颠哥伦比亚的野生应季蘑菇以及滨海省份的新鲜大生蚝。

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穆列塔餐吧 (Murrieta's Bar & Grill)

Calgary, Alberta
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穆列塔餐厅 (Murrieta's) 供应的美食可谓尽显西岸风味,精选大量海鲜、肉排、游戏及意大利面。品种丰富的酒水单与西岸主题相辅相成,主打太平洋地区的葡萄酒,也供应产自欧亚非及其他地区的佳酿。穆列塔餐厅 (Murrieta's) 位于 Stephen Ave 街口 (808-1st street SW),艾伯塔酒店旧址大楼内。除出众的服务外,穆列塔餐厅 (Murrieta's) 还提供现场音乐表演,周三至周五及周日晚上为钢琴家之夜。

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