农场与市场 美食、购物与休闲

新鲜的艾伯塔胡萝卜非常美味。如果这种普通根茎蔬菜都能这么好吃,想象一下,艾伯塔其他农场、果园和牧场会有多少好吃的。 购物清单:一定要尝试的当地食材包括草饲牛肉、土猪肉、酸面包、大黄,以及甚至不起眼的甜菜、洋葱和土豆。 市场:每逢周六,埃德蒙顿的老斯特拉斯科农贸市场 (Old Strathcona Farmers’ Market) 就被 130 位摊贩占满。他们会在这里出售他们亲手制作、烘焙或种植出的东西。 自己动手:选好时机,您可以亲自去农场采摘萨斯卡通浆果。这种紫色的小浆果放在馅饼里或者直接吃都很好吃。

农场与市场选择

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米拉维尔市场、赛马与农业协会 (Millarville Market, Racing & Agricultural Society)

Millarville, Alberta
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米拉维尔农贸市场 (Millarville Farmers’ Market) 是六月中旬至十月中旬期间每周六在米拉维尔赛马场 (Millarville Racetrack) 举办的露天农贸市场。届时将有超过 140 家经销商参加活动,销售本地特产、农场出品的新鲜肉类、蛋类和乳制品、手工面包和烘焙食品、特色食品和手工艺品及礼品。来这里见见本地的农场主、农夫、产品制作者和工匠,观看现场娱乐活动,品尝艾伯塔最棒的一些特产。米拉维尔赛马场 (Millarville Racetrack) 全年举办各种活动,包括牛仔竞技表演赛、圣诞集市和半程马拉松比赛。

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克林伍德农贸市场 (Callingwood Farmers' Market)

Edmonton, Alberta

克林伍德农贸市场 (Callingwood Farmers' Market) 经营至今已超过 32 年,是埃德蒙顿最受欢迎的农贸市场 (Farmers’ Market) 之一!我们的 2016 活动期间为 2016 年 5 月 1 日至 10 月 9 日上午 10:00。我们的经营时间为周日上午 10:00 至下午 3:00,以及周三下午 2:00 至下午 6:00。

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奇努克蜂蜜公司 (Chinook Honey Company Ltd.)

Okotoks, Alberta
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短途驱车前往风景如画的卡尔加里山脚下,在那里享受真正的甜蜜体验——购物、了解新知,在采用可持续生产方式的艾伯塔蜂蜜农场品尝美食。奇努克蜂蜜公司 (Chinook Honey Company Ltd.) 全年开放,可安排观光游览,这里有艾伯塔首个蜜酒酒庄,还设有蜜蜂讲解区,您可以通过这里的玻璃观察箱观看忙忙碌碌的工蜂。各种蜂蜜和美味可口的蜂蜜食品挑动您的味蕾,包括萨斯卡通蜂蜜果酱、蜂蜜果冻和牛奶焦糖冰淇淋。蜂蜜精品店销售各色蜂蜡蜡烛、蜂蜜身体保养品和蜂疗用品。

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