本网站使用 cookie,以为您提供更好的在线体验。使用此网站或关闭此消息即代表您同意我们的 cookie 政策。
CN
  • AU
  • CA
  • CN
  • DE
  • JP
  • KR
  • NL
  • UK
  • US
  • MX

农场与市场 美食、购物与休闲

新鲜的艾伯塔胡萝卜非常美味。如果这种普通根茎蔬菜都能这么好吃,想象一下,艾伯塔其他农场、果园和牧场会有多少好吃的。 购物清单:一定要尝试的当地食材包括草饲牛肉、土猪肉、酸面包、大黄,以及甚至不起眼的甜菜、洋葱和土豆。 市场:每逢周六,埃德蒙顿的老斯特拉斯科农贸市场 (Old Strathcona Farmers’ Market) 就被 130 位摊贩占满。他们会在这里出售他们亲手制作、烘焙或种植出的东西。 自己动手:选好时机,您可以亲自去农场采摘萨斯卡通浆果。这种紫色的小浆果放在馅饼里或者直接吃都很好吃。
拉孔布 (Lacombe) 农贸市场 (Farmers’ Market) 的妇女

艾伯塔省中部的拉孔布附近的市场

卡尔加里 | Shawn Wagar

农场与市场选择

查看全部内容

遗产农场 (Heritage Farm)

Grande Prairie, Alberta

遗产农场 (Heritage Farm) 是一所教育型饲养场,位于加拿大西北部,旨在帮助小农场和城市农业爱好者了解“亲自动手”的相关技能。该农场制作了《乡村之根》(Rural Roots) 杂志,并在前往教室、社区中心和花园俱乐部的途中设有“面朝土地”(Down to Earth) 讲习班,以帮助传授有关当地食物和传粉昆虫保护的重要性。

愿望清单 了解更多

海洋奥德赛内陆海产公司 (Ocean Odyssey Inland)

Edmonton, Alberta

我们的公司创办于 2001 年,那是在一次假日结束之时,我们偶然遇到了不列颠哥伦比亚省 (BC) 的一位独立渔夫(也就是我们的 Bly 船长 Steve Bly)。他介绍了自己的可持续捕鱼方法,也就是六绳拖捕。这种方法能确保他所钓到的所有海产鱼群的健康。

愿望清单 了解更多