农场与市场 美食、购物与休闲

新鲜的艾伯塔胡萝卜非常美味。如果这种普通根茎蔬菜都能这么好吃,想象一下,艾伯塔其他农场、果园和牧场会有多少好吃的。 购物清单:一定要尝试的当地食材包括草饲牛肉、土猪肉、酸面包、大黄,以及甚至不起眼的甜菜、洋葱和土豆。 市场:每逢周六,埃德蒙顿的老斯特拉斯科农贸市场 (Old Strathcona Farmers’ Market) 就被 130 位摊贩占满。他们会在这里出售他们亲手制作、烘焙或种植出的东西。 自己动手:选好时机,您可以亲自去农场采摘萨斯卡通浆果。这种紫色的小浆果放在馅饼里或者直接吃都很好吃。
拉孔布 (Lacombe) 农贸市场 (Farmers’ Market) 的妇女

艾伯塔省中部的拉孔布附近的市场

卡尔加里 | Jeff Bartlett

农场与市场选择

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老斯特史科纳农贸市场 (Old Strathcona Farmers' Market)

Edmonton, Alberta
猫途鹰旅行点评:

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老斯特史科纳 (Old Strathcona) 是埃德蒙顿最大的全年营业室内农贸市场,拥有超过 130 家供应商。悠闲地看看摊位,与本地种植者、生产者和手工艺者相会。您可以在这里找到各种各样的商品,从有机农作物、牧场鲜肉和鲜奶,到精制面包、手工馅饼和素食甜甜圈。这里也是购买当地产陶器、玻璃制品和礼品的好去处。

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班夫农贸市场 (Banff Farmers' Market)

Banff, Alberta

6 月 8 日至 10 月 5 日周三上午 10:00 至下午 6:00。今年的农贸市场 (Farmers’ Market) 将在班夫镇中心最热闹的区域拜尔街 (Bear Street) 第二街区举办。

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莱斯布里奇农贸市场 (Lethbridge Farmers' Market)

Lethbridge, Alberta

您可在这里找到手工品、新鲜水果和蔬菜、自制烘培美食、艺术品、手缝服饰等!展览公园 (Exhibition Park) 的农贸市场 (Farmers' Market) 在艾伯塔省南部同类农贸市场中规模最大,被评为艾伯塔 10 佳农贸市场之一。五月至十月每周六上午 8:00 至下午 1:00 在展览公园 (Exhibition Park) 举行。六月至八月每周三上午 10:00 至下午 3:00 在市中心举行。七月至九月每周四下午 3:00 至晚上 6:00 在西区(莱斯布里奇大学 [University of Lethbridge] 停车场)举行。

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