坎莫尔 (Canmore) 和班夫不可错过的 5 家优质新餐厅

Stephanie Arsenault

艾伯塔旅游局

Jun 22, 2018 - 日期 TK | 阅读时长 4 分钟

在弓河谷,迎接您的远不止超棒的山地车骑行路线和偏僻地区的单板滑雪活动。我们的餐厅不断增加。尽情地体验完充满奇趣的活动、购物和各种探索之后,您可以去一饱口福。对了,享受美食的同时,您还可以玩一把保龄球。很好。

1.美餐一顿,心满意足 

在落基山脉开心地玩一天,然后在坎莫尔 Communitea 咖啡馆享受可口的素食以及现场音乐演出,可谓锦上添花。坎莫尔人都知道 Communitea,这家餐厅宽敞明亮,提供丰盛的健康食物。餐厅本身就非常漂亮,蓝色和白色墙面干净整洁,黄色的装饰十分抢眼,多姿多彩的各种茶叶罐让您会忍不住想把每一种都尝一下。 

菜品十分丰富而且包含多种素食,例如泰式炒河粉、甜菜汉堡和风味爆米花(好吃得让人上瘾!)以及三种口味的牛油果土司。我再说一次:三种做法的牛油果土司。

如果您想打包带走,这里也有很多烘焙食品、富含蛋白质的小食、美味的咖啡和茶饮,为您在山里玩的时候储备能量

Chris Amat

2.身着华服(或滑雪服),品味美食

Crazyweed 有着优雅的氛围、丰富的葡萄酒品类、悉心准备的菜单。如果您想精心打扮一番,晚上出去吃,Crazyweed 是不二之选。但是,如果您刚结束滑雪、徒步、骑行,或者说户外活动不对您的胃口,您也可以去 Crazyweed。这就是坎莫尔的美妙之处;在这座背靠大山的小镇,所有人都很直爽,毫不矫揉造作。 

Crazyweed 已开业多年,说明这里的人们很“识货”(或者说,“识美食”)。他们的菜品别出心裁,但又不会太过怪异,而且分量十足(也就是说:很适合分享)。他们的优惠时段美食值得炫耀(鹰嘴豆面条!熟肉拼盘!餐厅自己熏制的卡芒贝尔奶酪,我的天!),而且只要可能,餐厅都会优先选用本地食材。 

希望自己点的菜值得拍下来发到社交媒体上?那就尝一尝摩洛哥羊里脊、泰式烤鸡和椒盐鱿鱼。别担心,您可以既饱口福又饱眼福。

Chris Amat

3.在美食界不断推陈出新

紫红色汉堡包:有。融合美食:有。纸质菜单和彩色铅笔:有。好吧,最后一项跟食物不是很相关,但是很有趣!坎莫尔的 BLAKE 餐厅所在地曾是一家汽车修理厂,改造得非常漂亮。我刚才列举的那三条这里都有,来到这家店您就会立刻明白它为何立刻受到坎莫尔人的追捧。 

Blake 最为人所知的就是它新潮的全球风味菜式,虽然是创新菜,但味道仍然令人愉悦,而且口味也很丰富。随便列举几种热门菜品:黑胡椒芝士意面、香辣鸡堡、叉烧包,但是实际上菜单上的所有菜都不会让您失望。Blake 还有一个优点:几乎所有东西都是自制的(连番茄酱和泡菜都是),许多调料都可以买了带回家。

Chris Amat

4.感受时光倒流 

在 Where the Buffalo Roam 酒吧,您一定会感觉回到了几十年前(或 10 年前) — 主要是因为这里复古风的墙纸和旧木板装饰、不配套的仿古餐具、老式吊灯以及来自卡斯泰尔斯 (Carstairs) 一家老酒吧的吧台营造出了旧时的沙龙氛围(这种风格很流行吗?)。店里收藏的黑胶唱片、可口的鸡尾酒、品种不多但味道不错的美食保证会让您感觉来对了地方 — 而且会流连忘返。 

当然,这里的饭菜和酒水一样美味。如果您来的时候很饿,一定要从这些令人垂涎的美食中点一种。您可以来点简单的烤杏仁或腌橄榄,或者是要一份鸭肉俱乐部三明治、鞑靼牛肉或是传统风味的艾伯塔牛排。他们的菜单中也有儿童餐(如果您觉得自己还是个孩子,也可以吃),这样也很不错 — 大家时不时都会想吃点烤芝士或是鸡柳,对吧?*点头*

Chris Amat

5.保龄球、披萨和啤酒

别的您还能有什么想要的?没别的了。答案就是:没别的了。但是如果您还不满足,想尝试点不一样的,我们推荐您来班夫的 High Rollers 保龄球馆。 

朋友们,在这里您可以一边吃着烤翅、玉米脆饼、香辣鸡肉披萨、芝士通心粉,一边打几局保龄球、推沙狐球,或者拿出最佳水平打打台球。 

这里的环境很有趣(长椅是吊椅!生啤酒龙头是保龄球瓶!),这里的啤酒产自本地。如果您想喝,他们也提供鱼缸杯装的酒水,味道好极了。

Chris Amat