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埃德蒙顿老斯特史科纳 (Old Strathcona) 社区的潮流达人、美食家及悠久历史

Omar Mouallem

Travel Alberta

Dec 01, 2017 - 7 分钟阅读

Dan Rose 一面抓着木质有轨电车上的皮吊环,一面把鼻梁上的太阳镜向下推了推,然后伸长脖子欣赏北萨斯喀彻温河 (North Saskatchewan River) 河谷内令人心旷神怡的绿色风景。在我们穿越连接埃德蒙顿市中心与老斯特史科纳的高架桥 (High Level Bridge) 时,这位 28 岁的年轻人说:“这里是这座城市最美的一道风景”。在 1912 年与艾伯塔省首府合并以前,老斯特史科纳也曾是一个堪比城市的存在。

Rose 是一位文物保护专家,据他说,现在的有轨电车以及穿戴具有浓郁怀旧风格的列车长专用帽和制服的司机,与 1951 年以前穿梭在通勤桥上的有轨电车如出一辙。 

“当冬天风暴来临时,电车上的吊钩可能会从轨道上脱落。这个时候,列车长不得不跳下车,爬到轨道上,然后用一根巨大的杆子将吊钩重新挂到电线上,”他说。时至今日,有轨电车主要供夏季游客旅游观光时乘坐,它的终点站是一个充满活力的社区,每一代的新新人类都用自己的方式为这个社区源源不断地注入新的活力。 

老斯特史科纳每隔几十年都会变个样子。时至今日,这里已经发展成为一个高端时尚社区。 

Travel Alberta / Cooper & O'Hara Photography 

星期六,老斯特史科纳农贸市场 (Old Strathcona Farmers' Market) 人流涌动,到处是形形色色的商家,比如专门制作甜点(如奶油华夫饼)的 Cookie Crumbs。

Travel Alberta / Cooper & O'Hara Photography 

我们走进了老斯特史科纳农贸市场开阔的空间,这里曾是一个公交车车库,Rose 向我们介绍了行动主义者如何与城市规划者抗争,最终建立了这个市场,从而将人们吸到了这个原本到处是典当行,门口遍地碎玻璃和垃圾的地方。“人们将所有的注意力都放在市中心的发展上,老斯特史科纳几乎已经被遗忘。”

不久后,这里举行了全球著名的埃德蒙顿国际艺穗节 (Edmonton International Fringe Theatre Festival),吸引了大量人群来到农贸市场和怀特大道。现在,这里又陆续开了许多二手店,包括高级古董服装店和艺术古董店(如 Junque Cellar)。

Rose 提了一袋 Cookie Crumbs 手工制作的柠檬夹心华夫饼,然后带我去了他最喜欢的一家理发店 - Barber Ha。这家店只有星期六才会接待未预约的散客,Rose 想要整整个人形象。店内气氛非常活跃,放着 90 后年轻人喜欢的嘻哈歌曲。他旁边的那位是 Brandi Strauss,Rose 的专用发型师,喜欢朋克风格,身上还有稀疏的纹身。店内设计简洁而富有艺术气息,只有 10 个座位。

他回忆起自己第一次走进 Barber Ha 时的情景,当时正有一场现场乐队演出,Strauss 也是表演者之一。“这里不仅仅是一个理发的地方。”Rose 说道。

“真的,”Strauss 补充说道,“更像是一个真实的社区。”

高架桥建于 1910 年到 1913 年间,是连接曾经两座独立的城市的桥梁。

Travel Alberta / Cooper & O'Hara Photography 

到咖啡馆和猫咪嬉戏一番,或者到古老的建筑内来一杯精酿啤酒

我们继续向前,朝该地区最有活力的潮流集地行进,怀特大道上新开的猫咪咖啡馆 (Cat Cafe) 让我们迫不及待地想要试上一试。咖啡馆的经理 Destiny MacDonald 原来是一位狗狗美容师,后来变成了爱猫癖,他告诉了我们咖啡馆的规矩 - 不能把猫带回家,也不能喂猫吃猫粮以外的食物。之后,我们进入了大厅,里面的陈设让顶层的业主也艳羡不已。10 只成年猫猫或跳或跑,还有几只在它们的豪华家具上酣睡,旁边的一些人则一边喝着他们的泡沫红茶,一边防着他们的甜点被这些淘气的小家伙给抢走。“这里真是太棒了,”一名游客说道。随后又补充说,她家乡的猫咪咖啡馆也是家人最喜欢的一个地方,还有许多欧洲、中东和亚洲游客光顾。

不久后,我们又来到了一家大型的户外酒吧,Rose 和我喝了几品脱的 Blindman’s Longshot 和 Troubled Monk Saison –艾伯塔最好喝的两种啤酒,高居 MKT 100 强啤酒的前两名,Rose 还趁机给我上了一节历史课。他说,“这里是行程的起点,”一边说一边指着这家可容纳 1,000 名顾客的啤酒吧的砖墙,“这里是加拿大太平洋铁路 (Canadian Pacific Railway) 最北端的终点站。就像所有那些真正的新兴城市一样,某天晚上有人到这里扔下了一些木头,然后就慢慢出现了第一家酒吧、第一家酒店和第一家帐篷商店等等。艾伯塔丰富的农特产就是从这个火车站流向各地的。”

喝完酒后,我们走在怀特大道上拥挤的人群中,可爱狗狗们在大草原阳光的照耀下轻轻喘息着,有的还舔着人行道上小碗中的水。我们穿过 Work 大厅,著名设计师 Nicole Campre 的极简和不对称剪裁系列礼服专卖店,街头服饰店 Foosh,以及其他一些针对年轻人的精品店,最后来到一个有两栋中型住宅塔楼的建筑施工区 — 这是该地区几十年来的首个住宅塔楼区,现在正在破土动工。

形形色色的人令社区焕发新活力 

在 109 号大街向北转,我们进入加诺区 (Garneau),这里拥有许多古老的名匠式住宅,现在主要是一些教授、兄弟会和姐妹会居住在这里。这些古老的商业建筑大多是在几十年前建造的,Sugarbowl Diner 也在其列,许多教授和学生都喜欢一大早来这里吃店里最经典的肉桂面包卷,中午则是大吃一顿羊肉汉堡,晚上再来喝点啤酒。还有高架桥南端的加诺剧院 (Garneau Theatre),这是一栋黑/红两色的独立电影院,也是这座城市杰出的装饰艺术建筑代表作。“上坡后,首先跃入眼帘的是霓虹灯招牌,之后是灯火通明的剧院,最后可以看到剧院招牌上的经典电影名,”Rose 说道。

Transcend Coffee 是剧院内的一家烘焙面包和咖啡店,来一杯这里的低温压榨饮品,让自己放松下来。Rose 想着这些即将建成的大楼和它们对社区的影响。他肯定地说,虽然会有争议,但是确实能够促进社区发展。“我们不能忘却的,更多是这个社区的历史,而不仅是建筑;重点在于人们利用建筑的方式。”

坐上高架桥上的有轨电车,感受一下旧日时光。列车长们穿戴具有浓郁怀旧风情的帽子和制服,从车上,您可以眺望北萨斯喀彻温河河谷内的美丽景色。

Travel Alberta / Cooper & O'Hara Photography